На подворье Новоспасского ставропигиального мужского монастыря в Сумарокове Рузского района Московской области полным ходом идут работы по подготовке пчел, пчелиных семей к зиме.
В настоящее время пасека насчитывает 70 ульев. Пчелы завершили труды по медосбору. Год был непростой: холодный май, жаркое лето. Все это влияет на развитие пчелосемей и количество выделяемого растениями нектара.
С Божией помощью на подворье откачали в этом году 2,5 тонны вкуснейшего мёда. Помогло и то, что в августе цвело посаженное малочисленной братией подворья поле фацелии.
Мёд на подворье в Сумарокове из разнотравья: все что пчёлы собирают с цветков разных растений. Но линейка медовой продукции постоянно расширяется. На подворье производят 16 видов крем-мёда, а также очень полезный медово-перговый уксус.
Медовую продукцию подворья высоко качества можно приобрести не только в Сумарокове, но и в Новоспасском монастыре в Москве.
Подготовила Ю. Стихарева
Фото: Юлия Стихарева
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
