В «Доброй школе на Сольбе» при Николо-Сольбинском женском монастыре Переславской епархии прошел мастер-класс по приготовлению холодных закусок.
Свое мастерство воспитанницам школы показал ведущий кулинарного шоу «Званый ужин» на канале «Рен ТВ» Александр Ковалев, преподаватель специальности «Поварское и кондитерское дело».
В мастер-классе приняли участие студентки первого и второго курсов колледжа, обучающиеся специальности повара и воспитанницы школы.
Девочки научились готовить фаршированные яйца, рулетики с ветчиной и свекольные шарики с орехами, а также узнали различные варианты украшения и подачи закусок.
Материалы по теме
